ベルギー王室御用達ショコラティエピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)の秋限定カフェメニューが登場2021年11月30日(火)までの期間、ピエール マルコリーニ 銀座本店名古屋店にて提供される
日本初登場ジャンドゥーヤアイスクリームのパフェ＆ワッフル
マルコリーニ ブリュッセルワッフル 「マロン ジャンドゥーヤ」1,320円
ピエール マルコリーニの秋限定カフェメニューとして、世界から厳選したマロン、ヘーゼルナッツ、ラム酒といった旬の上質な素材を使ったパフェやワッフル、モンブランなどが登場ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチョコレートと秋が旬の素材を組み合わせた、味わい深いスイーツが揃う
注目は、日本初のジャンドゥーヤアイスクリームを使ったパフェやワッフルジャンドゥーヤアイスクリームには、イタリア産のローストヘーゼルナッツペーストとオリジナルクーベルチュールチョコレートを組み合わせ、店舗でローストしたヘーゼルナッツをさらにプラス香ばしい風味が口いっぱいに広がる
マルコリーニ パフェ シーズン 「マロン ジャンドゥーヤ」1,650円
パフェにはジャンドゥーヤアイスクリームに加え、ヨーロッパ産のマロンペーストやマロングラッセをふんだんに使ったマロンアイスクリームをあしらい、より濃厚な味わいにオレンジ濃縮果汁を加えたオレンジピールソースの苦みが、ヘーゼルナッツやマロンの織りなすまろやかな甘みと絶妙に調和する
マルコリーニ モンブラン
マルコリーニ モンブラン ショコラ、マルコリーニ モンブラン
テイクアウト 各864円、カフェ 各990円
「マルコリーニ モンブラン」は、上質なラム酒で香りづけしたマロンクリームとコクのある生クリーム、繊細なメレンゲを合わせたクラシックな1品濃厚チョコレートクリームを使って仕上げた「マルコリーニ モンブラン ショコラ」もラインナップする
御殿場店限定パフェも
御殿場店限定 シーズンパフェ マロン 1,430円
また、ピエール マルコリーニ御殿場店ではマロンの限定パフェを用意濃厚なマロンアイスとチョコレートアイスに、カシスソースが甘酸っぱいアクセントを効かせる風味豊かなマロングラッセも添え、マロンを堪能できるパフェに仕上げた
キャラメルマロンケーキ＆ハロウィン限定ケーキなど焼き菓子も
マルコリーニ キャラメルマロンケーキ 2,052円
カフェメニューに加え、ピエール マルコリーニ全店にて展開される、秋を感じる焼き菓子にも注目だしっとりとしたマロンのシロップ漬けを生地に練り込んで焼き上げた「マルコリーニ キャラメルマロンケーキ」は、ほろ苦いキャラメルとマロンのこっくりとした味わいが相性抜群
マルコリーニ オレンジチョコレートケーキ 1,836円
販売期間：10月1日(金)～10月31日(日)
ハロウィンに向けて10月から登場する「マルコリーニ オレンジチョコレートケーキ」は、定番チョコレートケーキにオレンジを加えた限定ケーキオレンジの華やかな香りによって、カカオの風味がより一層際立っている
【詳細】
ピエール マルコリーニ 秋限定カフェメニュー
販売期間：2021年9月1日(水)～11月30日(火)
展開店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店名古屋店
メニュー例：
マルコリーニ パフェ シーズン 「マロン ジャンドゥーヤ」1,650円
マルコリーニ ブリュッセルワッフル 「マロン ジャンドゥーヤ」1,320円
マルコリーニ モンブラン テイクアウト 864円、カフェ 990円
マルコリーニ モンブラン ショコラ テイクアウト 864円、カフェ 990円
■御殿場店限定 シーズンパフェ マロン 1,430円
販売期間：2021年9月1日(水)～11月30日(火)
展開店舗：ピエール マルコリーニ 御殿場店
■マルコリーニ キャラメルマロンケーキ 2,052円
販売期間：2021年9月1日(水)～11月30日(火)
展開店舗：ピエール マルコリーニ 全店(御殿場店を除く)
■マルコリーニ オレンジチョコレートケーキ 1,836円
展開時期：10月1日(金)～10月31日(日)
展開店舗：ピエール マルコリーニ 全店(御殿場店を除く)